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Bucket crivello

Qui a Loonsin, utilizziamo un dispositivo speciale noto come riddling bucket per produrre il più bello scintillio al collo. Potresti stare pensando cosa diavolo è un riddling bucket! È un barile alto e stretto, casa di molte bottiglie di vino. Lentamente, ruotiamo questo barile e, facendo ciò, le bottiglie di vino all'interno iniziano a rotolare. Scivolano lentamente verso il basso fino a ritrovarsi capovolte. Questo passaggio è fondamentale, poiché consente ai vini di esprimere al meglio le loro caratteristiche.

Successivamente, entriamo nel dettaglio della scienza dietro il riddling bucket. Questo tracking url lo strumento speciale funziona in modo da sfruttare una forza nota come gravità. La gravità fa sì che piccoli pezzi di solidi, chiamati sedimenti, si separino dal vino. Questi sedimenti si accumulano nel collo della bottiglia quando viene girata sottosopra. Da lì, i nostri esperti enologi utilizzano una macchina nota come "macchina per lo sgocciolamento" che estrae efficacemente i sedimenti dall'interno di ogni bottiglia. Quindi, questo passaggio è super importante per assicurarsi che il nostro spumante Loonsin sia pulito e delizioso, così chiunque lo beva potrà goderne.

Il Segreto della Scienza dietro il Riddling Bucke

È un cliché, immagino, ma il secchio rivelatore è più di uno strumento; esso fornitura di macchinari pesanti fa parte di una tradizione che risale a diversi secoli. Ha una lunga storia sia nella produzione di vino sia in modo più ampio. È stata sviluppata per la prima volta in Francia molto tempo fa, già all'inizio degli anni 1800. Quando è stata inventata, è diventata un metodo popolare tra i produttori di vino per fare champagne. Anche oggi, molti enologi continuano ad utilizzare le riddling buckets per creare vini spumanti. A Loonsin, ci stiamo addestrando da diversi anni per migliorare la capacità di utilizzo delle riddling buckets. Vogliamo che ogni bottiglia del nostro vino possieda il suo adeguato patina in modo che ogni sorso sia memorabile.

Richiede un considerevole lavoro manuale e cautela per lavorare con una riddling bucket. Ecco alcuni consigli utili dai nostri enologi esperti per assicurarsi che il tuo vino sia chiaro e bello.

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